@leoniemarye: Ich korrigiere auf 10/10 geschmacklich!! 😍😍 Zutaten für den Teig (2 Portionen): • 100 g Dinkelmehl • 5 g Backpulver • etwas Salz • Pizzagewürz (z. B. Oregano, Basilikum, Knoblauchpulver) • 50 g Skyr Zubereitung Teig: 1. Mehl, Backpulver, Salz und Pizzagewürz in einer Schüssel vermengen. 2. Skyr hinzufügen und alles zu einem festen Teig verkneten. 3. Teig in zwei gleich große Stücke teilen und flach ausrollen. Füllung (je Portion): • 2 EL Tomatensoße oder Tomatenmark • 10 g Streukäse light • optional: Puten- oder Hähnchenschinken Zubereitung: 1. Beide Teigfladen mit Soße bestreichen, mit Käse und evtl. Schinken belegen. 2. Zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel gut andrücken. In der Pfanne braten: • Die Teigtaschen bei mittlerer Hitze 5–10 Minuten braten, bis beide Seiten goldbraun sind. Zwischendurch wenden. Nährwerte pro Calzone: 215 kcal 30g Kohlenhydrate 17g Eiweiß 2g Fett