@undecimo_entremets: Vamos a ver cómo solo Entremets POR FUERA 😍🔥🙌🏻✨ los hemos visto mucho por dentro cuando les he hablado de muchos tecnicismos al respecto, pero toda esa belleza interna se puede aplicar igualmente a su exterior, este tipo de aplicación es una pastelería vanguardia con un enfoque un poco más tradicional, dejando que los colores de los ingredientes se luzcan, tal cual como son, pero para lograrlo acabados es un poco más técnico ya que todas las líneas e imperfecciones que se hagan se van a ver el resultado final, por eso hay que tener mucho cuidado a la hora de ensamblarlo! ✨ . . . . . ##Receta##pasteleria##pastry##costarica🇨🇷##postre##pastryart##satisfyingvideo##pastrychef##mirrorglaze##glaseadoespejo##gastronomia