@familienkost: Blaubeer Pancakes mit Buttermilch – ein schnelles & einfaches Rezept! 🥞🫐 🍽️ Rezept (für 15 Stück)👇 150 g Weizenmehl 1 EL Zucker 1 TL Backpulver 1 Ei 1 Prise Salz 150 ml Buttermilch (alternativ Milch) 80 g Blaubeeren ⏰ Mixe Mehl, Zucker, Natron oder Backpulver, Ei, eine Prise Salz und Milch zu einem cremigen Teig. Wasche die Blaubeeren und hebe sie unter den Teig. Erhitze ein wenig Öl in einer Pfanne und gib pro Pancake 2 große Esslöffel Teig hinein. Wende die Pancakes, wenn sich Bläschen bilden und backe sie dann vor der anderen Seite goldbraun. Serviere die Blaubeer Pancakes nach Belieben mit Ahornsirup oder Honig. In Amerika gibt es traditionell immer Butter dazu. Alternativ zu den Blaubeeren kannst du natürlich auch andere Früchte verwenden. Wenn ich die kleinen Blaubeer Pfannkuchen als Dessert anbiete, gebe ich gern etwas Vanilleeis oder Schlagsahne dazu. 📌 Noch mehr leckere Rezepte gibt es im Link in der Bio! #pancakes #frühstück #kinderrezept #einfachesrezept #schnellesrezept #fyp #trendingvideo #familienkost
