@franzisaidwhat: REZEPT ⬇️⬇️ 💡 speichern nicht vergessen ❗️ Ihr wolltet es, ihr kriegt es. Andre hat DDR Eierlikör gemacht nach einem Oma-Geheimrezept. Und wir teilen es gern mit euch. Wir möchten hier nicht Alkohol verherrlichen und empfehlen einen bedachten und eigenverantwortlichen Konsum. Needless to say: das hier ist NICHT für Kinder. Ihr benötigt: 8 Eigelb 500 gr Puderzucker 500ml Sahne 250ml weißer Rum 100-200ml Prima Sprit (nach persönlicher Vorliebe - schmecken tut er immer) Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen, langsam Sahne hinzu geben und dann in einem dünnen Strahl den Alkohol hinzu schütten. Es kommen ca 1,5l Eierlikör raus den ihr dann in ausgekochte Flaschen füllen könnt. Wer sich damit besser fühlt erhitzt den Eierlikör vorsichtig und kurz auf 60 Grad. Wir machen es nicht und verbrauchen ihn rasch zu Ostern. Er eignet sich auch perfekt zum backen - meine weltbeste Eierlikör Torte wird morgen gepostet also haltet die Augen offen 🙂
