@3amat_youssef: الرد على @hamdaabood651 الدونات الاندونيسيه الاصلية 🫠 بجميع الخطوات وأسرارها الطريقة بالتفصيل تحت 👇🏻 👌 ودعواتكم ولكم بالمثل واضعافها 💝 المقادير بالغرامات: 250 غرام دقيق ابيض عالي البروتين 👌 35 غرام سكر حبيبات ناعم 20 غرام بودرة حليب 4 غرام خميرة فورية نصف ملعقة فانيليا اختياري ليست ضرورية 1 غرام محسن الخبز اختياري لكن في الوصفة الاصليه ضروري 👌 1 بيضة 95 غرام الى 110 ماء بارد جدا مع ثلج للعجن بالعجانه للعجن باليد ماء بارد فقط 👌 30 غرام زبدة 3 غرام ملح الطريقة: نضع النواشف ونخلط ونضيف الماء ونعجن قليلا فقط ثم نضيف الزبده والملح ونعجن جيدا لمدة 15 دقيقه او أكثر المهم يصبح العجين مطاطي كما هو موضح بالفيديو ثم نذهن سطح العمل بقليل من الزيت ونخبط العجين قليلا ثم نقسم الكريات على حسب الحجم الذي تفضلون ونغطيها ثم نقوم بلف الكريات جيدا ونقفل جيدا ضروري لكي لا تتشقق عند القلي👌ثم نضعها بالدقيق ونتركها تختمر 20 دقيقة ثم نرش الدقيق ونضغط ظغطتين او 3 ونشكلها 👌 ونتركها تختمر من ساعه الى ساعتين على حسب الجو لا نغطيها باحكام نتركها مهويه قليلا ليكون الاختمار لفوق ولا تتمدد😉😍بعد ان تختمر وقبل القلي ب 15 دقيقه نزيل الغطاء ونتركها خطوه مهمه👌 ثم نقلي الدونات نسخن الزيت فقط ونهدي النار على الاخر ونقلي فيه فيديو لطريقة القلي مهمه مسبقا للمهتمين 👌💞 نقلي الدونات ونتركها حتى تبرد جيدا ثم نزينها وصحة وهنا وحفظ ومشاركة فضلا وليس امرا ومتابعة للمزيد من الوصفات وجزاكم الله خيرا 💝 وأي استفسار يا هلا فيكم🥰 . . #دونات #دوناتس #طبخ #cooking #maroc #السعودية #الخليج_العربي #المغرب_العربي #مصر

عمة يوسف

Open In TikTok:

Region: SA

Sunday 20 April 2025 07:07:05 GMT