@food.of.the.daay: 2 види маринаду для каре ягня на грилі 🥩 Маринад 1 (на 1 кг мʼяса) 1. Зіра 1 ст л 2. Чорний перець мелений 0,5 ст л 3. Сухий часник 0,5 ст л 4. Уцхо сунелі (не обовʼязково) 0,5 ст л 5. Цибуля 1 кг 6. Оцет 3 ст л 7. Сіль 8. Олія 2 ст л Маринад 2 (на 1 кг мʼяса) 1. Оливкова олія 6 ст л 2. Часник 4 зубчики 3. Сік з одного лимона 4. Чорний перець 1 ч л 5. Приправа для шашлику 1 ст л 6. Тимʼян свіжий 3 гілочки Маринувати мʼясо мінімум 4 години. Краще залишити на цілу ніч. Обсмажувати по 3 хв з кожною сторони. Нам з друзями більше сподобався маринад 2, сік з лимону гарно освіжає баранину та надає легкість мʼясу . Готуйте з любовʼю! #шашлик #кареягненка #каре #гриль #кареягня #маринад #рецепти

Food.of.the.daay

Open In TikTok:

Region: SE

Monday 21 April 2025 12:43:14 GMT