@topchef300: ورق عنب يلنجي☘️: في زبديه نضع حزمة نعناع مفروم وحزمة بقدونس مفرومة وكاس ونصف رز مصري منقوع مسبقا في ماء ساخن ومصفى تماما من الماء وبصلتين مفرومة وحبة طماطم مقطعه صغير جدا وبهارات وعصير اربع ليمونات صغيرة او حسب الرغبة ونص كاس زيت زيتون وملح وفلفل اسود ونتركها على جنب على بال مانجهز الورق. نغسل الأوراق بمويه دافيه عشان تروح منها المواد الحافظة ونصفيها انا استخدمت ورق عنب السوسن راائع حباته صغيره الى متوسطة ومافيه عروق قويه ولونه جميل وماياخذ وقت بالنضج وممكن تستخدمون قودي_حدائق كالفورنيا_ اورلاندو_يرقات_النوع اللي يعجبك نفرد ورقة العنب في صحن الوجه الأعلى هو الخشن ونضع الحشوة وتلف بالطريقة المعتادة ونرصها في قدر يكون مفروش بشرايح بطاطس وجزر فقط او بطاطس فقط بعد ماننتهي من المقدار نجهز السقو: كوب عصير ليمون،كوب موية ساخنه اللي تغطي ورق العنب وملح وممكن مكعب ماجي لو حابه ونص كوب زيت زيتون نغطي حبات ورق العنب بورقات مفروشه عشان لايسود ونحط فوقها ثقل او صحن قابل للحرارة ونصب السقو فوق الصحن ونولع النار على وسط الى أن يبدأ يبقبق نهددي النار ونخليه تقريبا ساعه وربع ونشيك عليه نشوف استوى او يحتاج وقت أطول وممكن نزود المويه لو احتاج بعد النضج نتركه يبرررررد لأن لو غرفناه ساخن راح يسود على طول ممكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة ه ايام الى أسبوع. ممكن اختصار الوقت وتحطونه بقدر الضغط اول مايبدأ يصفر نهدي النار ونحسب ٢٠دقيقه الى ٢٥بالكثير#ورق_عنب #دولمة #يالنجي #يالنجي_بالزيت #محشي #ورق_عنب_حامض_سبايسي #ورق_عنب_حامض

منال العَدواني🕯️🪞🪴
منال العَدواني🕯️🪞🪴
Open In TikTok:
Region: SA
Monday 21 April 2025 18:12:15 GMT
4086280
97078
1634
20164

Music

Download

Comments

alo5523
alo5523 :
ورق عنب بدون دبس الرمان لاااا هاي واكفه
2025-04-22 01:54:39
7
k8.58
. :
احلى ورق عنب اميفا وبس👍🏼
2025-04-21 22:31:56
22
wxoo20
R :
ليش ورق العنب حقي يطلع دب وقصير
2025-04-21 18:27:47
1474
s_s9s9
🇸🇦سالي chef👩🏻‍🍳 :
مافي مثل ورق عنب السوسن بنات جربوه يهبللللل
2025-08-30 10:38:59
24
alalyaqueen
Alya| عليا :
حبيبتي نقذيني انا اسوي ٢٠٠ حبه اطلع ب٩٠ حبه و الباقي يفتح 🥲 ما عرفت اقيس الماس مع اني اسوي محشي لي ٣ سنين يوم توني قمت انعرف قام يخترب معي
2025-04-22 04:28:44
14
samafofotv2
Noorah Alshreef :
طيب ابي اعرف ليش يطلع زي طبقه بيضاء اذا برد الورق
2025-04-22 10:34:39
6
naan497
Smi :
ايش المشكله الحشوه عندي تستوي لكن الورق يبقى قاسي وغير مستوي ماني عارفه ايش السبب
2025-06-03 21:36:01
7
e521921
E :
أنا بطلع ذايب ومستوي ومش فارط بس المشكله الصوص تبعه ثقيل وبعدين بيججمد
2025-04-21 21:34:45
11
mll.1325
الشمــريه🦋🇸🇦 :
الحين طلع ورق العنب الطازج جيبوه وفرزنوه يجنن م عمرها استخدمنا المعلب
2025-04-21 20:31:46
12
m321m1230
ــ :
طيب قفلتي قدر الضغط كم دقيقه
2025-04-21 20:39:37
5
fatima_h_abdulla
🌻فـــاطــمــه🌻 :
اول مره اشوف وحدة تسوي ورق عنب برضاتي بدون اي بهارات سادة 😍
2025-04-22 01:50:42
11
manal_eb28
Mano :
يسلموااا .. من يوم حطوا هالاضافات دبس الرمان .. إلى آخره. خرب طعم ورق العنب الاصلي .
2025-04-22 05:50:56
12
am7slam7gmail.com
user8169589828281 :
جربوا وورق عنب اميفا ولا غلطه ع مسؤليتي روعه روعه روعه سريع الاستواء بقدر الضغط نص ساعه إلى ٤٥ دقيقه فقط..
2025-04-22 06:06:52
12
ssad537
H :
يرقات واورلاندو وبس
2025-04-21 23:32:22
12
f.e.elkh
f.e.elkh :
ورق العنب ما بيحطولوه كزبرة
2025-04-22 23:29:50
6
lolou_88
♥️الحمدلله دائماً :
كم المده اذا بطبخ ورق عنب بجدر ضغط
2025-06-11 19:19:12
0
vip_vip_42
Sooso🌸 :
اذ ماتكشن ماراح يكون لذيذه
2025-04-21 23:04:14
5
bdoor.23
بدور البراهيم 🇸🇦 :
كفووو احب هالطريقه ما احب دبس وخرابيط
2025-04-21 23:41:01
7
user9978169116155
user9978169116155 :
اسرع طريقة للف ورق العنب بوقت قصير توزع أوراق العنب ٢٠ ورقة مثلا فوق طاوله ثم يوزع الحشو على الأوراق كلها كلها ثم تلف الأوراق وتنقل الي الحلة ثم توزع أوراق غيرها على الطاولة وهكذا حتى ينتهي المقدار جربوا سريعه أفضل من تلفون ورقة ورقة تضييع لوقتكم الثمين
2025-07-15 08:31:40
6
ibtihalalshatti1
ibtihalalshatti1 :
لو سمحتي اختي انتي كاتبه بهارات مع خلطه العيش شنو اهي البهارات؟
2026-05-25 18:13:38
0
nina_mnina
nina_mnina :
تعرفين محل يبيع ورق عنب كذا ؟؟ مرات احتاجه ضروري و مايمدي اطبخ
2026-03-31 08:48:40
0
ftoo6044
ftoo :
ليش اذا برد يطلع مادة بيضاء مثل الجلاتين
2026-04-24 22:38:31
0
ag33j
Aa :
اول مره اسوي ورق العنب سويته في السوسن والله رهيب وطعم حلو وزبط معي وفي قدر الضغط العادي ساعتين واستوي
2025-11-11 09:15:55
3
To see more videos from user @topchef300, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About