@julshealthyway: Artischocke sollte definitiv auf der Top-Ten-Liste der Superfoods stehen. Leider unterschätzen viele Menschen ihre heilende Wirkung. Artischocke gehört zu den reichhaltigsten Nahrungsquellen, da sie voller Vitamine (A, E und K), Aminosäuren und Enzyme steckt. Sie kann deine Leber bei ihrem Selbstreinigungsprozess unterstützen und somit viele Lebererkrankungen vorbeugen und sogar bei der Abnahme helfen. Zudem unterstützt sie deinen Körper beim Fettstoffwechsel. Zubereitung (für zwei Artischocken): 1 Zitrone in Scheiben schneiden. Das obere Viertel der Artischocken abschneiden und den Stiel entfernen. Alle äußeren Blätter und alle Blätter, die beschädigt sind, mit den Fingern direkt am Ansatz abreißen oder mit einer Küchenschere abschneiden. Untere Seite direkt mit Zitronensaft betraufeln (damit sie nicht bitter wird). Eine Zitronenscheibe oben und eine unterhalb der Artischocke platzieren und mit einem Faden zusammenbinden. Wasser in einem Topf für den Dampfeinsatz zum kochen bringen und die Artischocken hineinlegen. Für ca. 30 bis 45 Minuten dämpfen. Die Blätter sollten weich sein und sich leicht anziehen lassen. Zubereitung Dressing: 1 EL Olivenöl, 1 TL Honig, Saft 1/2 Zitrone, 1 kl. gepresste Knoblauchzehe, Oregano und Salz in eine kleine Schüssel geben und vermengen. #gesundeernährung #antientzündlicheernährung #gesunderleben #eigenfürsorge #abnehmen GANZHEITLICHE GESUNDHEIT ERNAHRUNG ENTGIFTUNG

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Wednesday 23 April 2025 18:20:57 GMT