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sindhi429
Sahil Sahil :
💖💖💖
2025-07-13 17:10:57
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sindhi429
Sahil Sahil :
❤️❤️❤️
2025-07-13 17:10:57
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#casualoutfits #4u #trending
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Sipaling fast respon #fyppppppppppppppppppppppp #housekeeping #cleaningservice #catatanofficeboy
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CREMA CATALANA DE MI ABUELA!!!😋💥 • Tengo el recuerdo de mi abuela removiendo la crema pacientemente mientras nosotros, aún unos críos, esperábamos a que terminara para poder rebañar la cuchara y la cazuela. Es uno de mis postres favoritos, suelo hacerlo mucho en casa y siempre es sinónimo de éxito, porque aparte de ser fácil, está riquísimo. Me encanta la sensación de esa textura suave y aterciopelada que tiene la crema mezclada con la costra crujiente de azúcar caramelizado… si eso no es el paraíso, se le parece bastante. Y tú qué, ¿podrás resistirte?😜💯 • INGREDIENTES: 1 litro leche entera🥛 6 yemas de huevo🥚 180 grs. azúcar🍙 Cáscara limón🍋 Cáscara naranja🍊 Ramita canela 100 grs. maicena🍚 Leche para diluir la maicena🥛 • Pon la leche con las pieles de los cítricos y la rama de canela a calentar, cuando hierva, apaga y deja infusionar 15 mins. En un recipiente amplio, mezcla las yemas con el azúcar hasta que la mezcla blanquee un poco, entonces agrega la leche infusionada (colándola) y mezcla rápido con unas varillas. Reincorpora esta mezcla a la cazuela, añade la maicena diluida con un poco de leche y vuelve a poner a fuego medio/bajo. No dejes de remover, siempre a temperatura bajita (no tiene que llegar a hervir, es una de las claves para que quede tan suave y cremosa) hasta que espese a tu gusto.⏱️ • Sirve en los recipientes elegidos –yo he utilizado las clásicas cazuelitas de barro-, deja templar y a la nevera a reposar al menos 4 horas (mejor si es de un día para otro). Justo antes de servir, espolvorea azúcar por encima (entre una y dos cucharadas soperas), carameliza el azúcar con un soplete hasta formar una costra y ya está lista para darle un buen viaje… se te rizan las pestañas!🙊 • Si te gusta la crema catalana, no te pierdas esta receta porque queda de vicio, ya verás. Mil gracias siempre por tu apoyo, te deseo un feliz día!!🥰 • #cremacatalana #cremapastelera #cremabrulee #cremebrulee #natillas #natillascaseras
CREMA CATALANA DE MI ABUELA!!!😋💥 • Tengo el recuerdo de mi abuela removiendo la crema pacientemente mientras nosotros, aún unos críos, esperábamos a que terminara para poder rebañar la cuchara y la cazuela. Es uno de mis postres favoritos, suelo hacerlo mucho en casa y siempre es sinónimo de éxito, porque aparte de ser fácil, está riquísimo. Me encanta la sensación de esa textura suave y aterciopelada que tiene la crema mezclada con la costra crujiente de azúcar caramelizado… si eso no es el paraíso, se le parece bastante. Y tú qué, ¿podrás resistirte?😜💯 • INGREDIENTES: 1 litro leche entera🥛 6 yemas de huevo🥚 180 grs. azúcar🍙 Cáscara limón🍋 Cáscara naranja🍊 Ramita canela 100 grs. maicena🍚 Leche para diluir la maicena🥛 • Pon la leche con las pieles de los cítricos y la rama de canela a calentar, cuando hierva, apaga y deja infusionar 15 mins. En un recipiente amplio, mezcla las yemas con el azúcar hasta que la mezcla blanquee un poco, entonces agrega la leche infusionada (colándola) y mezcla rápido con unas varillas. Reincorpora esta mezcla a la cazuela, añade la maicena diluida con un poco de leche y vuelve a poner a fuego medio/bajo. No dejes de remover, siempre a temperatura bajita (no tiene que llegar a hervir, es una de las claves para que quede tan suave y cremosa) hasta que espese a tu gusto.⏱️ • Sirve en los recipientes elegidos –yo he utilizado las clásicas cazuelitas de barro-, deja templar y a la nevera a reposar al menos 4 horas (mejor si es de un día para otro). Justo antes de servir, espolvorea azúcar por encima (entre una y dos cucharadas soperas), carameliza el azúcar con un soplete hasta formar una costra y ya está lista para darle un buen viaje… se te rizan las pestañas!🙊 • Si te gusta la crema catalana, no te pierdas esta receta porque queda de vicio, ya verás. Mil gracias siempre por tu apoyo, te deseo un feliz día!!🥰 • #cremacatalana #cremapastelera #cremabrulee #cremebrulee #natillas #natillascaseras
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