وصفة البيشي سهلة وعملية للفطور، لذيذة مع جبنة الفيتا. بيشي طري ولذيذ، يمكنكِ تحضيره في ١٠ دقائق للفطور، أو مع الشاي، أو حتى للزيارات السريعه. المكونات: كوب واحد من الزبادي بيضة واحدة ملعقتان كبيرتان من الزيت ملعقة ونصف من الملح ملعقة واحدة من البيكنج باودر كمية من الدقيق حسب الحاجة (حوالي ٣ أو ٣.٥ كوب. أضيفيها تدريجيًا وبانتظام. قد تختلف كمية الدقيق حسب نوعية الدقيق وحجم البيضة). اخلطي جميع المكونات جيدًا، أضيفي البيكنج باودر واعجني. أضيفي الدقيق والملح، لتحصلي على عجينة طرية لا تلتصق باليد. اتركيها ترتاح لمدة ١٠ دقائق. انثري دقيقًا خفيفًا على سطح العمل. عجن العجينة جيدًا، لا رقيقة جدًا ولا سميكة جدًا. قطّعيها إلى مربعات بسكين أو قطاعة بيتزا. ضعيها في زيت ساخن واقليها. استمري في التقليب حتى تنتهي العملية. بيشي طري ومنتفخ جاهز. اختياري، يُقدّم مع الجبن والطماطم والشاي الساخن. صحة وعافية لمن سيجربه 🥰 #بيشي #قلي #عجين_مقلي #فطور #وصفات_سهلة #اكسبلورexplore #pişi #kızartma #hamurkızartması #kahvaltı #kolaytarifler #instalike - @c0o0k