@iletaitunefoislapatisse: Après la ganache vanille, voici la ganache caramel au beurre salé ♥️ Une version légère, sans chocolat blanc. La recette à enregistrer : Ingrédients pour 250 g de ganache caramel : (vous pouvez multiplier les doses autant de fois que vous voulez) 1 feuille de gélatine (facultatif) 125 g de crème liquide entière 70 g de sucre 40 g de beurre demi-sel 1 pincée de fleur de sel Vous aimez ? 💡 N’oublie pas d’enregistrer le post pour retrouver la recette facilement et de le liker pour me soutenir ❤️ ➡️ Et abonne-toi pour plus de recettes 😊 #ganache #caramel #ganachecaramel #dessert #creme #recette #patisserie