@alenakhmil: Маринована капуста 🫙 Інгредієнти: • Синя капуста — 1 кг • Часник — 5 зубчиків • Пучок кропу • Чорний перець горошком — 15 шт. • Гвоздика — 4 шт. • Лавровий лист — 4 шт. • Сіль — 2 ст. л. • Цукор — 3 ст. л. • Яблучний оцет — 120 г Приготування: 1. Нарізати капусту та підготувати всі інші інгредієнти. 2. Скласти все у велику банку або контейнер. 3. Залити окропом так, щоб повністю покрити капусту. 4. Остудити до кімнатної температури. 5. Поставити в холодильник мінімум на 2 доби для маринування. #капуста #капустарецепт #маринованакапуста #соління #закуска #закуски