@medisana_official: Gesunder Apple Crumble – vegan & ohne Industriezucker! 🍏 Schnell gemacht und perfekt als Snack oder warmes Dessert. Speicher dir das Rezept ab und markiert uns, wenn ihr es nachmacht! Zutaten für 4 Portionen: 4–6 Äpfel (z. B. Boskop) 1 Handvoll Rosinen Saft einer halben Zitrone 2 TL Zimt Für das Crumble-Topping: 100 g Haferflocken (zart oder kernig) 50 g gemahlene Mandeln 2 EL Kokosöl 2 EL Ahornsirup oder Honig 1 Prise Salz 1 EL Kokosjoghurt oder Kokoscreme zum Servieren Zubereitung: 1. Äpfel waschen, in kleine Würfel schneiden und mit Rosinen, Zitronensaft und Zimt vermengen. Alles in eine Auflaufform geben. 2. Für das Topping alle Zutaten vermischen, bis eine krümelige Masse entsteht. Über die Äpfel streuen. 3. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25 Minuten backen – bis alles goldbraun ist. 4. Warm servieren, optional mit Kokosjoghurt oder -creme genießen. #gesunderezepte #veganerezepte #zuckerfrei #apfelcrumble #vegandeutschland