@oie.manu: Arroz cremoso de camarão do jeitinho que a gente ama! Salva aí porque essa receita é sucesso na certa! 1️⃣ Refoguei alho no azeite. 2️⃣ Adicionei o camarão 🦐 já temperado (usei sal, pimenta e limão). 3️⃣ Quando o camarão mudou de cor, retirei da panela pra não passar do ponto. 4️⃣ Na mesma panela, coloquei cebola, pimentão vermelho 🫑, pimentão amarelo 🫑 e tomate 🍅, deixei refogar bem. 5️⃣ Acrescentei 200ml de leite de coco 🥥 e deixei ferver. 6️⃣ Coloquei 2 colheres generosas de requeijão light 🧀 e mexi até derreter. 7️⃣ Adicionei um pouco de muçarela ralada (opcional) pra ficar ainda mais cremoso. 8️⃣ Misturei o arroz branco já cozido 🍚. 9️⃣ Voltei com o camarão 🦐 pra panela, misturei tudo e finalizei com coentro 🌿. Ficou simplesmente dos deuses! Fez o maior sucesso aqui em casa e preparei com muito amor pra comemorar nossas bodas de rosa – 17 anos de união!