@mw_yeonjuju: 디저트? 집에서 1000원대 뚝딱~ 사실 다 집에있는 재료라 0원이었지만 환산해보니 1400원정도 나오네요 ㅎ 적은 재료로 그냥 섞으면 5분만에 끝나요 모찌 스타일로 해외에서는 과일이나 시럽등에 곁들여 먹더라구요 🥛재료 우유 300ml 감자전분 3큰술 연유 2큰술 소금 2꼬집(선택) (선택) 인절미 콩가루 조청 📝인절미 우유떡 만들기 1. 냄비에 우유, 감자전분, 연유, 소금을 넣고 골고루 섞는다 2. 중약불로 켜고 뭉쳐질 때까지 저으면서 섞는다 3. 뭉쳐지기 시작할 때 약불로 줄이고 한 덩어리가 되도록 좀 더 섞은 뒤 불 끈다 4. 1~2분간 식히는 동안접시에 인절미 콩가루를 뿌린다 5. 반죽을 넣고 겉면에 골고루 묻힌다 6. 먹기 좋게 잘라 취향껏 조청이나 꿀 등을 곁들인다 ✔️오래 섞으면 냄비 달라붙으니까 한덩어리로 뭉쳐지면 불 끕니다 ✔️우리 떡처럼 모양이 잡혀지는 스타일이 아니어서 포크 등으로 찍어 먹거나 콩고물 묻히고 잘라 먹어요 ▶️ 영상이 도움 되셨다면 팔로우 하셔서 더 많은 레시피 만들어보세요. ▶️영상에서 사용한 재료는 프로필링크에서 구입하실 수 있습니다. ▶️자세한 레시피는 프로필링크 블로그를 참고하세요 #우유떡 #인절미 #간식 #요리 #초간단레시피