@naokos_cook: ママを助ける料理の基本→@naokos_cook 困ったときの救世主！ひじきふりかけ これを作っておくと、 ふりかけやおにぎりはもちろん、 卵焼きに入れたり、サラダにかけたり ハンバーグに加えたり… 色んな料理にアレンジできます◎ 🍳料理のポイント🍳 ・ひじきを煮ることで、ふっくら柔らかくなります。 ・水分がなくなるまで炒めることで、味がしっかり付きます。 🍴栄養ポイント🍴 ひじきに含まれる食物繊維は、 血糖値の上昇を緩やかにすることが期待できます。 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 【材料（作りやすい分量）】 ・乾燥ひじき…15g ・かつお節…小袋1袋（4g） ・いりごま…大さじ2 〈A〉 ・酒…大さじ1 ・醤油…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・水…50ml 【作り方】 ①乾燥ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。 ②鍋にひじき、かつお節、〈A〉を入れ、蓋をして5分煮る。 ③蓋を取り、水分がなくなるまで炒める。最後にいりごまを加えて混ぜる。 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ご覧いただきありがとうございます🌼 🥕 料理が苦痛を楽しいに変える 🥕一生ものの料理の基本とコツ 🥕時短・おいしさ・栄養が叶うレシピ大公開 こどもから大人までおいしく食べられる 栄養満点レシピを投稿しています！ @naokos_cook フォロー、コメントしていただけたら とても嬉しいです🥰 気軽に絡んでください✨ ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ #ひじきふりかけ #ふりかけ #ひじきごはん #簡単レシピ #幼児食 #子どもごはん #子どもレシピ #野菜料理 #栄養満点 #管理栄養士ごはん #子どもが喜ぶごはん #家族が喜ぶごはん

なおこ先生｜迷いを減らす料理の基本

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Friday 02 May 2025 06:02:19 GMT