@marly_receitasafetivas: Sfiha de carne com uma massa super fofinha🤌 #sfiha #fyp . . Sfiha de carne fechada Esponja 500ml de água 1 xícara e meia de leite em pó 2 colher de sopa de farinha de trigo 50ml de óleo 2 ovos 3 colheres de sopa de açúcar 15kg de fermento Para a massa acrescentar 1kg de farinha de trigo 1 colher de sopa de sal Recheio 1kg de carne moída de primeira 4 dentes de alho 1 cebola picada 4 tomates picados sem sementes Sal, pimenta e cheiro verde a gosto 1 colher de chá de páprica defumada 1 colher de chá de chimichurri Para pincelar 2 gemas 1 colher de sobremesa de café 1 colher de sobremesa de óleo Assar em forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos