料理のおじさん リュウジ
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Sunday 04 May 2025 08:33:53 GMT
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Comments
向日葵 :
できるかもしれんけど、油再利用は出来なくなるね
2025-05-04 09:04:07
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正論王 :
油使い回すことを知らなかったんですが、皆さん漉して使ってるんですか？酸化してまずいとかないですか？
2025-05-04 10:30:45
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ぽん :
これバズってる方のYouTubeコメ欄見ると分かるんだけど、小麦粉は完全に油に溶ける訳じゃなくて混ざってるように見えるだけだから、鶏肉に衣着いた後は油キレイになるんだよね。実際やってみたけど美味いし油キレイだった。時間かかるから酸化はそれなりにするし揚げ物もう1回とかは無理かもだけど、炒め物するくらいなら全然使える。
2025-05-04 11:01:58
228
みじょ(福島県民) :
おばあちゃんの素って1瓶入れる物じゃ無いの？俺が観てる人の動画はそうなんだけど…
2025-05-04 10:15:49
228
ATS :
味はともかく、油他のに使いまわせないので無しですね
2025-05-04 09:59:59
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user40262710438167 :
油は使い捨てになっちゃうなぁ
2025-05-04 09:19:52
261
낙곱새님🐙 :
片栗粉だとどうだろう
2025-05-04 13:50:50
16
る :
このコメ欄で油って再利用できるものだと学んだ、勝手に酸化=腐るやと思ってたし、まじで勿体なすぎる自分。。
2025-05-04 16:34:19
1
メトロン星人 :
なんかべっちゃりしそうだけど美味いんか… 今度やってみよ
2025-05-04 09:20:44
14
ろんまひ :
全部味の素の味
2025-05-04 17:59:33
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ちょん :
小麦粉まぶして揚げるといつも油がこんな感じになっちゃうんだけど汗
2025-05-04 09:06:35
13
ゆきんこ :
片栗粉じゃないのかな⁉️
2025-05-04 16:00:06
2
🍄ゆ🍄 :
普通にザンギ作るのとそこまで手間変わらないし、普通に作るかな···
2025-05-08 06:57:04
2
てきとー :
リュウジが言ってるなら間違いないのかと思ってる民です😳
2025-05-04 10:19:01
119
nijyou :
沢山揚げたい時は小麦粉追加してその油使えるのかなぁ🤫？
2025-05-04 18:21:09
2
がねーしゃ :
リュウジさんの本編で、片栗粉でやるとどうなるか？ってやってて、スタッフさんやリュウジさんは片栗粉のが好きって言ってたんだよね 自分も片栗粉でこれやったらまじで旨かった
2025-05-12 16:16:41
5
ひーさん🐬 :
この人のように小麦粉を油に混ぜる場合はこんなに油入りません少量でおk。海外ではこのやり方をしている国は昔からありますね
2025-05-11 16:07:17
1
IQ3 でぇんしんばしらのうえっで〜♪ :
味の素をまぶせば、どう作ろうがうまい説
2025-05-04 10:03:54
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尾瀬 珍子 :
おいぢー🥰
2025-05-04 19:29:26
1
DaisyChain 🌼 :
I want to try it too😳
2025-05-05 01:01:11
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Otto Dokkoi :
兄さん，まじですか？兄さんがオッケーなら，作っちゃうからね。
2025-05-05 13:30:32
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ナンチャン777 :
コレって、油瞬殺で捨てなきゃだね😅 二度と使えない油〜😅
2025-05-05 12:47:28
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user1662340587660 :
使用後の油は、、、🥺
2025-05-05 08:33:58
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おいたん🐍✨🥜最強ナッツ族狂信者🐸✨ :
コレさ〜一発で油がダメになるから経済的じゃ無いんだよね〜
2025-05-04 09:27:14
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Soya :
ファミチキになるの？！
2025-05-05 05:26:57
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