@chefjjskitchen: Maleh with thyme (المالح بالسعتر العماني) السعتر العماني بالموسم و @shraa77 مستثمرين باكبر مزرعة سعتر بالرستاق ريحته كانّه عطر من حلاته. المكونات: - نص كيلو مالح - ٤ ملاعق سعتر عماني من @al_shraa1972 - بصله - ٤ قرون فلفل - ١٠ حبات ليمون - ملعقة فلفل مجروش - ملعقتين سمن بلدي - صحن عيش أبيض Ingredients: - 500 grams maleh ( or any type of fish you like) - 4 tbsps dried thyme - an onion - 4 chilies - 10 limes -1 tbsp chili flakes -2 tbsps of ghee - a bowl of white rice #عُمان #سلطنة_عمان #مسقط #مسقط_السيب_الخوض_معبيله_العذييه_بوشر_الانصب_مطرح_العامرات_الحيل_الباطنه_من_الجنوب_للشمال #سمك #food #cooking #seafood #fish #spicy #oman