@ido.pilpel: תפוחי אדמה מוקרמים עם רוטב שמנת בקלי קלות בדיוק כמו של הקניונים ומושלמים ללג בעומר! רכיבים(2 מנות): 2 תפוחי אדמה גדולים גבינה צהובה מגורדת לרוטב שמנת פטריות: 250 מ״ל שמנת 38% 1 בצל לבן קצוץ 5 פטריות פורטובלו קצוצות מלח פלפל שמן לקישוט: עירית קצוצה נוספים: גליל אלומניום סנו נייר אפייה סנו אופן הכנה: 1.נתחיל מהתפוחי אדמה- נעטוף כל תפוח אדמה בנייר אפייה ובגליל אלומניום ונכניס לאפייה ב200 מעלות לשעתיים וחצי/שלוש עד שהתפוח אדמה רך מאוד. 2.נעבור לרוטב שמנת- במחבת שמים שמן ובצל קצוץ ומטגנים עד שמעט שחום. לאחר מכן נוסיף את הפטריות הקצוצות ונטגן קלות. נוסיף את השמנת , המלח והפלפל ונבשל עד שמסמיך. 3.נחלץ את התפוח אדמה מהנייר כסף ונחתוך אותו באמצע כמעט עד הסוף. (אני שמתי את התפוחי אדמה בסירות שהכנתי מנייר אפייה לנוחות). נמעך באמצעת מזלג את הבפנים לפירה ונטבל במעט מלח. מעל הפירה נשפוך מהרוטב שמנת שלנו, נפזר גבינה צהובה מגורדת ונכניס לאפייה ב200 מעלות עד שמשחים מעט. 4.נוציא מהתנור ונקשט בעירית. וזהו! יש לכם תפוח אדמה מוקרם כמו של הקניונים רק הרבה יותר טעים! בתיאבון פרסום ממומן בשיתוף סנו

IdoPilpel🌶

Open In TikTok:

Region: IL

Tuesday 06 May 2025 08:58:39 GMT