@om_yazeed123: برجر بالدجاج المشوي تتبيلة الدجاج / نحتاج 12 صدر دجاج مدقوق شويه بمطرقة اللحم نحط فوق الدجاج - فلفل اسود + ملح + حبه و نص عصير ليمون كبير + نص فنجان قهوه صلصة صويه المالحه + فنجان قهوه زيت زيتون او زيت الطبخ و تبلي الدجاج مزبوط صوص تتبيلة الدجاج / 4 م ك سومطره ( صوص حار ) + 4 م ك صوص الترياكي + 4 م ك صوص الباربيكيو (صوص الشواء ) + م ك بهار كيجن + بودرة فلفل أحمر حار و اخلطيهم الطريقه / سخني الصاج مره تمام و امسحي الصاج ب الزيت او سمن و ضعي الدجاج في الصاج تقربيا من كل جهه 3 او 4 دقايق ( ضروري يكون الصاج مره ساخن و النار عالي ) و بعدها ادهني الدجاج ب صوص الدهن من الجهتين وكمان اتركيه ينشوي شووويه فقط حتى الدجاج ياخذ طعم الصوص و بعدها نوزع جبن شرائح فوق الدجاج و يكون جاهز و ضعي الدجاج في الخبز و ضعي الإضافات الي تحبيها وبالعافيه #ام_يزيد_التركستاني #uzbekistan #kazakhstan #kyrgyzstan #تركستان #اكسبلور #برجر #برجر_دجاج #برقر