@katya_lee5: 🍱 Хочешь суши дома, как в ресторане? Всё дело в рисе! Сейчас покажу, как сварить и заправить его по классике. А если хочешь рецепт соуса , который придаёт рису тот самый вкус , как в ресторане! Напиши "соус" в комментариях — пришлю в директ! 🔺Ингредиенты 🍚Круглозернистый рис — 1 стакан (примерно 200 г) 🧊Вода — 1 стакан (200 мл) 🔺Пошаговый рецепт: Хорошо промой рис 5–7 раз в холодной воде, пока она не станет прозрачной. Оставь рис в дуршлаге на 10–15 минут, чтобы стекла вода. Переложи рис в кастрюлю, залей водой (1:1) Поставь кастрюлю на средний огонь, доведи до лёгкого кипения (не бурного). Как только появятся пузырьки, убавь огонь до минимума. Вари 12 минут под плотно закрытой крышкой. Сними с огня и оставь под крышкой ещё 10–минут, чтобы рис дошёл. 🔺Заправка риса Переложи готовый рис в широкую неметаллическую миску (идеально — деревянную ). Влей заправку по поверхности риса. Аккуратно перемешай резкими «режущими» движениями деревянной лопаткой, не мнючи рис. Готово! 🔺Такой рис можно использовать для: 🍥роллов 🍣нигири 🍱сашими с рисом 🍙онигири ⁉️Хочешь рецепт соуса , который придаёт рису тот самый вкус , как в ресторане?⁉️ Напиши "соус" в комментариях — пришлю в директ! Приятного аппетита❤️ #сушидома #готовимдома #вкусноидома #домашниесуши #японскаякухня #фудток #токовкусно #рецептдня #лайфхакидлякухни #sushirice

Ekaterina Lee

Open In TikTok:

Region: RS

Tuesday 06 May 2025 14:55:07 GMT