@reha.m431: بـ 3 مكونات بس! من غير فرن ولا خلاط 🍫🔥 📋 المقادير : 🥛 600 مل حليب سائل 🍚 170 جرام سكر 🧈 20 جرام زبدة 🍫 130 جرام كاكاو خام (منخول) 👩‍🍳 طريقة التحضير: 1️⃣ تحضير الحليب المكثف: في حلة على نار متوسطة، ضيفي: 🥛 الحليب 🍚 السكر قلّبيهم باستمرار لحد ما السكر يدوب تمامًا. بعد كده ضيفي 🧈 الزبدة، وكملي التقليب. أول ما الخليط يبدأ يغلي، وطّي النار وخليه يطبخ على نار هادية حوالي 30 إلى 40 دقيقة. قلّبي كل شوية لحد ما الحجم يقل للنص تقريبًا ويبقى قوامه تقيل. 2️⃣ تحضير خليط الترافلز: في بولة كبيرة، ضيفي الحليب المكثف اللي عملتيه. أضيفي عليه نص كمية الكاكاو الخام (🍫 منخول) وقلّبي كويس. بعدين أضيفي باقي الكاكاو وقلّبي تاني لحد ما تحصلي على خليط ناعم ومتماسك. 3️⃣ التشكيل والتقديم: افردي الخليط على ورق زبدة أو استرتش، ولفّيه كويس. دخّليه التلاجة لمدة ساعة أو أكتر لحد ما يجمد. بعد كده: رشي عليه كاكاو خام أو نسكويك. قطّعيه مكعبات. لو حابة الشكل يكون ناعم وأشيك، خدي كل مكعب ولمّي أطرافه على جوه – زي ما في الفيديو 🎥. 💡 نصائح: يفضل استخدام كاكاو خام عالي الجودة. ممكن تضيفي نكهة فانيليا أو رشة ملح لزيادة الطعم. #cooking #asmr #تعالي_كل #ريهام_الحسيني #ترافلز_الشوكولاتة 🍫 #حلى_سهل #حلى_سريع #وصفات_بدون_فرن #حلويات_باردة #شوكلت_لافر #ChocolateLovers

تعالى كل

Open In TikTok:

Region: EG

Tuesday 06 May 2025 19:34:34 GMT