@user11259083224558: خبز الطحين الكامل ( البر ) بالحبوب : بدون ما تلمس ايدكم العجين ولا بأي مرحلة ..خبز الطحين الأسمر بأسهل وأسرع طريقة ..مليانين ألياف ومشبعين جددداً خبز الطحين الكامل ( البر ) بالحبوب : ٥ كوب طحين بر كامل ملعقة طعام خميرة فورية ملعقة طعام عسل ملعقة صغيرة ملح ٢ كوب ماء دافي او حسب حاجة الطحين عندكم خليط الحبوب : سمسم محمص حبة بركة بذور الكتان بذور القرع ملاحظة مهمة جداً : طبيعة الطحين الأسمر او البر مختلفة تماماً عن الطحين الأبيض من حيث قوام وملمس العجين ..قوام وهشاشة الخبز ..ومدة الخبز بالفرن جربوها بصراحة جدددداً رااااائعة وسريعة ومشهية ملاحظة مهمة جداً : طبيعة الطحين الأسمر او البر مختلفة تماماً عن الطحين الأبيض من حيث قوام وملمس العجين ..قوام وهشاشة الخبز ..ومدة الخبز بالفرن وجود النخالة او قشور حبات القمح بالطحين الأسمر بتقلل من انتفاخه وهشاشته مقارنه مع الخبز المتعودين عليه ..لكن كمية الألياف أعلى 👍🏻 #مشاهدات_تيك_توك #فولو #فطور #السعودية #الأردن #creatorsearchinsights #fypシ゚ #follow #explore #اكسبلور #خبز