@ilgolosomangiarsano: Chips croccanti con le bucce delle fave Quando pulisci le fave ed elimini la pellicina esterna, non buttarla ma condisci tutto con un giro d'olio e una presa di sale, massaggia bene e cuoci in friggitrice ad aria a 190° per circa 15 minuti girandole di tanto in tanto Il risultato sono delle chips croccantissime e davvero gustose perfette per l'aperitivo!