@iwrap_cooking: 累計1000万回再生された【冷凍パスタ】から派生して、そうめんでも試してみたら… うん、これは大アリだ👍 ということで、緊急で動画にしました🫡 そうめんは茹で時間が短いとは言え、 毎回大量のお湯を沸かしたり、大きな鍋やザルを洗うのもビミョーにめんどくさい。 そんな時は一度にたくさん茹でて、アイラップで冷凍しちゃおう！ ・通常のように茹で、水で洗いしっかりめに水分をきる。 ・アイラップに入れてなるべく平たくし、袋の口を結んで冷凍保存 【解凍方法はお好みで】 ①袋に水を入れてある程度ほぐし、器に入れかえて完全に溶けるまでほぐす。 ※量が多い時や食感を重視したい時は、熱湯で解凍しその後冷水で冷やすこともオススメ ②袋の口をあけて耐熱皿にのせ、電子レンジで2分〜様子を見ながら解凍 食感ですが、茹でたてのつるつるモチモチと比較すると、ちょっと伸びたかな？という感じは否めません。 が、私はぜんぜんおいしく食べれます😆 許容範囲です！ 気になった方はお試しください🤝 【おまけ】 夏におすすめな冷凍薬味ミックス🫚 ・ねぎ ・大葉 ・みょうが ・しょうが ・かいわれ大根 など、刻んでアイラップに入れて冷凍できるよ♪ #時短 #時短レシピ #アイラップ #アイラップレシピ #そうめん #冷凍 #冷凍保存