الذ واسهل كيكة شوكولاتة ماتيلدا 🍫 Matilda Chocolate Cake @passion.kitchen1 المقادير والطريقة: للكيكة: ٢ كوب دقيق ابيض ١ و ١/٢ كوب سكر ٣/٤ كوب بودرة كاكاو غير محلاة ٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر ١ و١/٢ ملعقة صغيرة باكنج صودا ١ ملعقة صغيرة ملح ١ كوب ماء دافي مذوب فيه ١ ملعقة صغيرة قهوه سريعة التحضير ١ كوب زبادي( في درجة حرارة الغرفة) ١/٢ كوب زيت ٢ بيض ( في درجة حرارة الغرفة) ٢ ملعقة صغيرة فانيلا السيروب: ١/٢ كوب ماء ١/٢ كوب سكر ١ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو لكريمة الشوكلاتة: ٣٠٠ جرام زبدة او ٣ اصابع ( في درجة حرارة الغرفة) ١ كوب بودرة كاكاو ١ ملعقة صغيرة فانيليا ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ٣ اكواب سكر بودرة ١/٢ كوب كريمة خفق ( في درجة حرارة الغرفة) ١ و ١/٣ كوب حبيبات شوكلاته غامقة مذوبة او اي نوع مفضل . يسخن الفرن على حرارة ٣٥٠ فهرنهايت او ١٧٠ درجة في اناء نخلط كل مكونات الكيكة الجافه ثم توضع جانبا في اناء اخر نخفق البيض والزيت والزبادي والفانيلا والقهوة الدافئه وتخفق جيدا ثم نضيف المكونات الجافة ونخفق في صينيتين خبز مقاس ٩ انش نقسم الخليط بالتساوي ويدخل الفرن لمدة ٢٢ الى ٢٥ دقيقة ثم يخرج ويترك حتى تبرد تماما للسيروب نخلط كل المكونات في قدر ثم يوضع على النار ويترك حتى تغلي وتمتزج وترفع لكريمه الشوكولاة نخفق بالمضرب الكهربائي الزبدة حتى تصبح فاتحه ثم نضيف بودرة الكاكاو ثم الكريمه والملح والفانيلا ثم السكر البودرة وتخفق جيدا حتى تتجانس ثم نضيف الشوكلاته المذوبة وتخفق وتوضع جانبا في صحن التقديم نضع طبقة من الكيك ثم نصف السيروب ثم الكريمه ثم الطبقه الاخرى ثم السيروب ثم الكريمة وترتب الكريمة ثم توضع الكيكة بالثلاجة ساعتين على الاقل حتى تتماسك ثم تقدم وبالعافية.. #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #غداء #عشاء #وصفاتي #جوع_اخر_الليل #وصفات_طبخ #كيكة #كيكه #كيكة_الشكولاته #كيكة_سهلة_وسريعة #كيكه_سهله_وسريعه #كيكه_الشوكولاته #شوكلاته #شوكلاتة #كيك #حلى_قهوة #حلى_سريع #chocolate #chocolatelover #chocolatecake #matilda #dessert #sweet - @passion.kitchen1