@paulinacocina: Se viene el 25 de mayo y pienso comer comida argentina como si hubiera negociado con los reyes de España durante una semana seguida 🫡 Hoy NO se come livianito, hoy se hace carbonada: la receta que nos corona de gloria 🇦🇷🇦🇷 ¿Mucho trabajo? Sí. ¿Vale la pena? También. Porque un buen 25 de Mayo se mide en cucharadas de guiso y en necesidad de siesta después INGREDIENTES 1 zapallo 1kg de roast beef 2 zanahorias 2 batatas 1 papa mediana 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 choclos Orejones Leche Aceite de olliva Vino tinto 3 tomates Pimentón, pimienta, sal, comino, picante Caldo Salsita: ajo, cebolla de verdeo, pimentón, acieite de oliva, pimentón, picante Escribo esto desde el quinto sueño después de la panzada que me di. Así que ya saben, hagan la carbonada y brinden en honor a Belgrano. Salú y viva la patria 🙌 #carbonada #recetasargentinas #guiso #recetasconzapallo #zapallo #fyp
Paulina Cocina
Region: AR
Wednesday 21 May 2025 21:17:59 GMT
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Comments
Chiqui :
pero la carbonada criolla...no lleva arroz ?
2025-05-22 01:08:49
8
Anita :
Faltó la canción de la Cazzu
2025-05-21 23:14:20
321
romanfrozzen :
esoe sta fuera de discusión es tremendo ese guiso. pero obtenes el mismo resultado poniendole zapallo al guiso en lugar del guiso al zapallo, eso es meramente estetico, incomodo y ensucias mas de la cuenta.
2025-05-21 21:51:06
140
Renata Debrencci :
Quien come esa carne es durísima ??? 😳
2025-05-22 23:22:53
3
Solecita :
Pauliiii siempre se me desarma la base del zapallo mates q se cocine... tírame un tips!!
2025-05-23 01:37:50
0
hernan fellner :
carbonada. me encanta, y lo tenemos como propio, pero se llama carbonada porque se origina en las minas de carbon de belgica
2025-05-22 17:02:03
6
Nati :
No es sencillo lleva 8mil pasos
2025-06-15 03:54:30
0
alonsocareaga :
como se llama esa comida
2025-05-24 22:03:23
0
Lau Molina :
Ok pero yo no soy de Argentina ( ni de Sur América) esos damascos en la vida los había escuchado, esos damascos secos se pueden hacer o sustituir por algo? Algún Argentino que me diga porque eso se ve delicioso y tengo todo el resto
2025-06-01 19:45:32
0
Ana Pía :
que es rost beef?
2025-06-19 18:41:13
0
ferchu1969 :
La carbonada es absolutamente superior a locro. Vengan de a los que quieran!!
2025-05-23 02:08:11
12
norteclima :
menos mal q no encontró caramelos media hora.
2025-05-22 18:04:54
2
Tam Herrera :
los npc's: Saavedra y Castelli jajajaja
2025-05-22 00:29:48
3
David :
me tomé el vino💔
2025-07-20 06:57:52
2
Xul_Solaris :
Banco salcita 🌶️....!!!
2025-05-22 23:55:55
2
rosadelima115 :
excelente, sabes que yo le pongo durazno en almíbar con jugo y todo, porque soy uruguaya y me gusta agridulce ❤️🇺🇾
2025-05-22 13:14:15
1
Elena Medice :
lo hice el 25 espectacular... gracias Paulina...
2025-05-31 22:19:34
1
construccionessecas :
No
2025-05-24 17:54:57
1
pablos4078 :
te pasaste 👍👍👍
2025-05-22 13:05:54
1
Patricio Berton :
Qué es un NPC?
2025-05-22 00:32:58
4
Romi 🇾🇪 :
Amo la carbonada! diosss q hambree
2025-05-22 00:58:16
1
@ Eduardo @ :
con tanto pimentón, después me tengo que tomar una caja de omeprazol
2026-04-20 20:48:41
0
facundo :
muy bueno perdoni ignorancia pero no lo conocia
2026-05-26 20:29:57
0
Eliana Favret :
El puré de calabaza se lo echaste al guiso?
2025-05-21 21:40:45
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