@andamsieude: Dưới đây là các công thức cháo phụ dành cho trẻ 8 tháng tuổi trở lên, đảm bảo đa dạng và dinh dưỡng: 1. Cháo bí ngô, khoai mỡ, thịt nạc Nguyên liệu: Thịt thăn lợn 1 miếng, khoai mỡ 1 đoạn, bí ngô 1 miếng, gạo mầm 5g, rau xanh 3 lá. Cách làm: Cắt bí ngô và khoai mỡ thành miếng, nấu cùng gạo mầm trong 2 giờ. Cắt nhỏ rau xanh, ướp thịt thăn với gừng trong 20 phút rồi băm nhuyễn. Khi cháo còn 30 phút, thêm thịt băm; 15 phút cuối nghiền bí ngô, khoai mỡ, thêm rau xanh; trước khi tắt bếp thêm 2 giọt dầu hạt óc chó. 2. Cháo bí đao, rau xanh, thịt bò Nguyên liệu: Bí đao 1 miếng, thịt bò 1 miếng, rau xanh 3 lá, gạo mầm 5g. Cách làm: Cắt nhỏ bí đao, rau xanh; rửa gạo mầm, cho vào nồi đất chọn chế độ cháo trẻ em, nấu 2 giờ. Cắt thịt bò thành sợi, ướp chanh 29 phút rồi băm nhuyễn, phi dầu cho thịt săn, thêm bí đao xào mềm. Khi cháo còn 1 giờ, thêm hỗn hợp thịt bò và bí đao. 3 phút cuối thêm rau xanh, khuấy đều. 3. Cháo nấm hương, cà rốt, thịt gà Nguyên liệu: Thịt gà 1 miếng, nấm hương 1 cái, cà rốt 1 củ, gạo mầm 5g, rau xanh 2 lá. Cách làm: Nấu gạo mầm với nước trong nồi đất 2 giờ. Ướp thịt gà với gừng 20 phút rồi băm nhuyễn; cắt hạt lựu cà rốt, nấm hương, rau xanh để riêng. Phi dầu quả bơ, xào cà rốt và nấm; khi cháo còn 1 giờ thêm hỗn hợp này, 10 phút cuối thêm thịt gà, 3 phút cuối thêm rau xanh, khuấy đều. 4. Cháo cà chua, rau bina, cá tuyết Nguyên liệu: Cá tuyết 1 miếng, cà chua 1 quả, rau bina 4 lá, gạo mầm 5g. Cách làm: Ướp cá tuyết với chanh 30 phút, hấp 10 phút rồi nghiền nhỏ. Trụng rau bina, cắt nhỏ; cắt cà chua thành miếng nhỏ, phi dầu quả bơ xào cà chua tạo sốt. Nấu gạo mầm với nước trong nồi đất 2 giờ. Khi cháo còn 1 giờ thêm cà chua, 3 phút cuối thêm cá tuyết, 1 phút cuối thêm rau bina, khuấy đều. 5. Cháo cà rốt, rau xanh, gan lợn Nguyên liệu: Gan lợn 1 miếng, cà rốt 1 củ, rau xanh 3 lá, gạo mầm 5g. Cách làm: Cắt nhỏ gan lợn, ướp 1 giờ để khử mùi, luộc chín rồi băm nhuyễn; cắt nhỏ cà rốt, trụng rau xanh. Nấu gạo mầm với nước trong nồi đất 2 giờ. Phi dầu quả bơ, xào cà rốt và gan lợn. Khi cháo còn 1 giờ thêm hỗn hợp cà rốt và gan, 5 phút cuối thêm rau xanh, khuấy đều. 6. Cháo rau xanh, cà rốt, tôm Nguyên liệu: Tôm tươi 3 con, cà rốt 1 củ, rau xanh 3 lá, gạo mầm 5g. Cách làm: Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ, ướp gừng 30 phút rồi băm nhuyễn. Cắt nhỏ cà rốt, nấu cùng gạo mầm trong nồi đất 2 giờ; rau xanh rửa sạch, cắt nhỏ để riêng. Khi cháo còn 1 giờ thêm tôm băm, khuấy đều; 3 phút cuối thêm rau xanh, khuấy đều, trước khi tắt bếp thêm 2 giọt dầu hạt óc chó. Theo dõi tôi để nhận công thức phụ thực mỗi ngày nhé! #andamcungbe #andamsieude #andam

Ăn Dặm Siêu Dễ

Open In TikTok:

Region: VN

Sunday 25 May 2025 04:45:00 GMT