@agusvivesbakes: CHOCOREO Para un molde de 28 cm MUY ALTO ( podes dividir la receta en dos partes y hacerlo en un molde de 16 cm) Vas a necesitar 👉🏻 * 6 paquetes de galletitas oreo * 800 g de dulce de leche repostero * 800 g de crema de leche ( tenor graso superior al 36 %) * Leche para remojar cantidad necesaria * 100 g de chocolate + 100 g de crema de leche para la ganache de chocolate La crema de la chocotorta la hacemos uniendo el dulce de leche con la crema y logrando un punto firme! Clave que la crema de leche sea de un tenor graso superior al 36 % porque vamos a tener mejor cuerpo.