أصابع التمر بسمسم 😍 هالوصفه لازم لازم تجربوها مابتتخيلو كمية المتعة وانا بحضر هالصنف بالذات من حلويات العيد العجينة كتير سلسلة والطريقة ممتعة جدا وكالعاده لاتنسو الوصفة من تفاعل حلو متلكم ❤️❤️ أصابع التمر بسمسم: بخلط كوب زبدة لينة طرية بحرارة الغرفة مع نص كوب سكر بودرة وعلى اعلى سرعه ليصير قوام كريمي ثم بضيف بيضة بحرارة غرفة وظرف فانيلا وبرجع بخفق .. المواد الجافة كاستين وثلاث ارباع طحين(وممكن تحتاجو كمان ربع كاسة طحين حسب نوع طحين) مع معلقة صغيرة محلب وظرف بكينغبودر بخلطن مع بعض وبضيفن على خليط الزبدة على دفعات مع لم العجينة بريح العجينة نص ساعه بالبراد وبشتغل فيها. نص كيلو تمر منزوع نوى ضفتله معلقة سمنة وشويه قرفة او هيل وماء الزهر حسب رغبة وبشكلن عشكل رولات طولانية .. باخد قسم من العجينة وبمدها عورق زبدة بشكل مستطيل طويل نضع رول تمر عطرف العجينة وبلف العجينة بالاستعانة بورق الزبدة وبقص زوائد العجينة بدهن الرولات بقطر وبغطسن بسمسم محمص تحميص خفيف بقطعن بدخلن عفرن حامي بشكل مسبق عحرارة ١٨٠ لياخدو شوية لون وبطلعن وبالعافية #أصابع_التمر_بالسمسم#بسكويت_تمر#أصابع_التمر#مقروطة_التمر#مقروطةبسكوت_التمر#رولات_التمر#حلويات_العيد#تركيا#اسطنبول#explore#اكسبلور# - @rasha.alsebaie