@ogaoga1009: ゴボウの皮▶︎抗酸化作用が期待できるポリフェノール、中性脂肪や糖尿病の予防に効果が期待できるクロロゲン酸やイヌリンをはじめ、食物繊維やミネラルも豊富に含まれています。食物繊維は、水分を大量に吸収して、便を軟らかくし便通を良くする栄養成分です。自分は水で洗ってアルミホイルをクシャッとしたやつで軽ーく汚れをおとしてます。皆さん包丁の腹でこそいでいる方が多いようです。もちろん皮がどうしても気になる方はピーラーなどで削ってもいいと思います💡 #自炊 #レシピ #料理 #おうちごはん #cooking #japanesefood #簡単レシピ #ゴボウ

To see more videos from user @ogaoga1009, please go to the Tikwm homepage.