@iglennatriyana: Banyak yang pikir makan sehat tuh ribet & ga enak. Padahal bisa banget kita nikmatin daging qurban pakai cara masak lebih praktis & sehat. Ini versi aku bikin sate kambing cuma pakai air fryer. Gak ribet, ga berasap, dan bumbunya meresap banget kaya sate maranggi! Apalagi aku paduin dengan nasi sehat @flimrice yang tinggal diseduh air panas. Rasanya tetep pulen tapi ga bikin begah. Aku belajar makin kesini, makin deket 30, aku pengen makanan jadi bentuk sayang sama diri sendiri juga. Gak harus diet ketat, cukup pinter milih & masak. resep 📌 Daging kambing 300gr 🧄 Bawang putih cincang 3 siung 🌿 Ketumbar 2 sdm, lada hitam 1 sdm 🌶 Bubuk kari India 2 sdm 🧂 Dry rub original (leanlab) kalian bisa ganti garam + jinten + thyme . secukupnya 🍯 3 sdm kecap manis less sugar • 1¼ sdm brown sugar 🫒 Sedikit minyak kelapa & air → Aduk rata, marinasi minimal 4 jam / semalaman Airfryer suhu 190°C 🔥 6 menit → balik → 6 menit lagi → Biar bumbunya nempel & matangnya pas Cek sesuai air fryer masing-masing ya!