@choumicook: C’est grave faux, j’avoue que c’est trop bon 😔 📸| ig: choumicook 🎶| tiktok: choumicook 👻| snap: choumi.cook ▶️| youtube: choumicook RECETTE QUENELLES SAUCE TOMATE ET SEMOULE (couscous) 🍲✨ 🥫 SAUCE TOMATE + QUENELLES ❃ 15g de beurre (ou moins) ❃ Sauce tomate (je ne mesure pas parce que peu importe la quantité, c’est toujours bon 😂) ❃ Crème liquide (pareil, la quantité n’a pas besoin d’être précise) ❃ 1 c.à.c de sel ❃ 1 c.à.c de paprika ❃ 1 c.à.c d’origan ❃ 1 c.à.c d’ail en poudre ❃ 1/2 c.à.c de poivre ❃ 2 c.à.c de concentré de tomates ❃ Quenelles nature (ici celles de Leclerc) ❃ Fromage râpé (ici mozzarella) Tout mettre dans une poêle à feu doux, bien mélanger, couvrir et laisser mijoter quelques minutes jusqu’à ce que les premières bulles apparaissent (ça prend environ 5 min). Disposer les quenelles et refermer avec un couvercle pendant 25 minutes (n’ouvrez pas le couvercle avant 20 min). Les 5 dernières minutes : ajouter le fromage, les herbes et laisser fondre. 🔥 Important : gardez le feu doux, sinon la sauce et les quenelles vont accrocher au fond ! ⸻ 🍚 SEMOULE (couscous) ❃ 350g de couscous moyen ❃ Un bon gros filet d’huile d’olive (ou huile de tournesol, mais olive c’est meilleur) ❃ 2 ou 3 c.à.c de sel ❃ 500ml d’eau bouillante Dans un bol, mettre la semoule avec l’huile d’olive et le sel, bien mélanger jusqu’à ce que tous les grains soient bien enrobés. Verser les 500ml d’eau bouillante dessus. Filmer le bol et couvrir avec un torchon pendant 10 min. Égrainer ensuite avec une fourchette. Dresser votre assiette et c’est prêt ! Bon appétit 💓 @choumicook #choumicha #cuisine #kitchen #cooking #ASMR #food #recette #viral #fypシ #pourtoi #recettefacile #rapide #comfortfood #fyp #fastfood #inspo #Couplegoals #ideerecette #ideerepas #repas #pinterest #recettesimple #aesthetic #inspiration #faitmaison #quenelles #sauce #lyon #dinner

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Wednesday 11 June 2025 16:32:08 GMT