@somosdecanela: Medicina en la cocina. Hoy, leche dorada ✨ Seguro que estas hasta el moño de escuchar que la cúrcuma y el jengibre son muy beneficiosos, pero no sabes cómo integrarlos en tu día a día. Pues aquí tienes una receta ayurvédica para rechupetearse los deditos. Vas a necesitar: 🫚cúrcuma, jengibre, canela y pimienta en polvo; 👃🏼un par de clavos de olor; 🥛leche Te recomendamos que los 500 ml de leche sean de calidad. Si utilizas una bebida vegetal, la de almendras es nutritiva y proteica, y si prefieres una de origen animal, te recomendamos la de cabra ecológica. ¡ÑAM! Todos estos ingredientes tienen propiedades digestivas 🤰🏻, así que unos traguitos después de comer pueden venirte genial para asentar el estómago, reducir la hinchazón y eliminar los gases. La pimienta, además, favorece la absorción de la curcumina, uno de los activos principales de la cúrcuma. Esta tiene propiedades antiinflamatorias y, por tanto, ayuda a reducir los dolores (como el de la menstruación, articulaciones o muelas). También es un potente detoxificante y limpia los residuos que quedan en el tubo digestivo y que pueden afectar a la absorción de nutrientes. Mezclada con el jengibre y la pimienta, hacen un cóctel maravilloso para potenciar tu sistema inmunitario y calmar los síntomas de catarro. Tómala tibia en verano o caliente en invierno y siente cómo te abraza por dentro con mucho cariño. Si la pruebas, ¿nos lo cuentas? 🙃

Tus hierbas de confi

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Wednesday 11 June 2025 20:59:04 GMT