Birthday Cake for a Little Construction Engineer 🚧🎂 English⬇️ Kek için malzemeler: • 4 adet yumurta • 1 su bardağı toz şeker • 1,5 su bardağı süt (300 ml) • 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) • 2 paket kabartma tozu • 2 paket vanilin • 3 su bardağı un • 2 yemek kaşığı kakao Kek yapılışı: 1. Yumurtaları ve şekeri beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. 3. Ardından kakao, un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. 4. Homojen bir kıvam alana kadar çırpın. 5. Yağlanmış büyük boy dikdörtgen ya da yuvarlak kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. (Kürdanla kontrol etmeyi unutmayın.) 6. Kek soğuduktan sonra üst kısmından bir kaç kaşık alın. Kreması için: • 1 paket krem şanti • 2-3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata (sürülebilir çikolata) İkisini karıştırıp kekin üzerine eşit şekilde sürün. Süsleme (İnşaat teması için): • Küçük oyuncak kepçe, kamyon • Parça çikolatalar (çikolatalı gofret, damla çikolata vb.) • Biraz kek kırıntısı (toprak görüntüsü için) afiyet olsun 😋 ⬇️ Ingredients for the Cake: • 4 eggs • 1 cup granulated sugar • 1.5 cups milk (300 ml) • 1 cup vegetable oil (200 ml) • 2 packets of baking powder • 2 packets of vanilla sugar (or 2 tsp vanilla extract) • 3 cups of flour • 2 tablespoons of cocoa powder How to Make the Cake: 1. Beat the eggs and sugar together until the mixture becomes light and creamy. 2. Add the milk and vegetable oil, then mix well. 3. Sift in the cocoa powder, flour, baking powder, and vanilla, and mix until you get a smooth batter. 4. Pour the batter into a greased large rectangular or round cake pan. 5. Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for about 35–40 minutes. (Don’t forget to do the toothpick test!) 6. Once the cake has cooled, scoop out a few spoonfuls from the top to create a dug-up effect For the Cream: • 1 packet of whipped cream (prepared according to instructions) • 2–3 tablespoons of chocolate spread Mix them together and spread evenly over the cooled cake. Enjoy 🥰 #birthdaycake #busezeynep - @busezeynep