@cristinaferrer_: PICAÑA CON PIÑA A LA BARBACOA Y ESCAMAS® DE SAL MALDON® Esta receta de inspiración brasileña es perfecta para las barbacoas de verano. Es rápida, sencilla y queda deliciosa con el toque especial de Sal Maldon. Necesitamos picaña de ternera (o tapilla) podemos pedirla de una sola pieza o fileteada que es más sencilla de preparar. Es una carne muy rica y jugosa con un sabor suave y delicioso. Para condimentar la carne para el asado, salpica la carne con abundantes escamas de sal Maldon y ásala en la barbacoa unos minutos por cada lado (según le guste más o menos hecha) para dejarla tierna, jugosa y sabrosa. Para acompañarla, unos trozos de piña a la barbacoa con canela y la combinación con la picaña es excelente. Para presentarlo, el toque de Sal Maldon y perfecto. Una ensalada rica y un menú de barbacoa perfecto. Ya solo te falta decorar la mesa e invitar a tus amigos y a disfrutar del verano. #salmaldon #maldonsalt #maldon #despiertaelsabor #salgourmet #bbq #bbqsalmaldon #barbacoa #barbacoadeverano #recetabarbacoa #picaña #picañaalabrasa #piñaalabrasa #meatlovers #carnealabrasa #frutaalaparrilla #veranoconsabor #recetasdeverano