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Monday 16 June 2025 09:14:14 GMT
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ramalisa.shalobri
Ramalisa Shalobri :
part2
2025-06-16 11:01:43
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userskyjebat
user581695695084 Skyjebat :
Part 2
2025-06-16 17:28:02
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thanklianhui
thanklianhui :
😁😁😁
2025-06-23 12:44:32
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teopista945
teopista945Almah :
🥰🥰🥰
2025-08-04 14:26:58
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いい事づくめの豆腐ハンバーグです。 実はこれ、高タンパク・低脂質のダイエットレシピだったんです。(初めは鶏の胸ひき肉で作りました。) なのでパン粉よりもタンパク質を多く含むお麩を使用しています。 今回は合い挽き肉で作ったところ… むしろ通常のハンバーグよりも美味しく柔らかくふっくら焼けて、豆腐感もあまり無く家族に大好評でした😳✨ お肉の半分がお豆腐なのでヘルシーだし節約にもいいですよね! ぜひお試しください^^ 🍳プロの小わざを家庭に!その他の投稿も→@manna0131 【豆腐ハンバーグ】 ■調理時間 20分 ■材料3人分 木綿豆腐  150g
合挽き肉  150g
お麩    15g
溶き卵   1/2個分
玉ねぎ   1/2個
塩小さじ  1/2
胡椒・ナツメグ 適量
 ・ソース材料
ケチャップ・ソース 各大さじ2
醤油        小さじ1 卵の残りはスープに使ってくださいね! ■作り方 1 ・玉ねぎをみじん切りにしレンジで3分加熱する。 
        平らなバットに広げ冷蔵庫などで冷やす。    ・豆腐は一口大にちぎり、キッチンペーパーに包み電子レンジで2分半加熱して水けをきって冷蔵庫などで冷ます。     ・お麩はポリ袋などに入れ細かくする。 2 合いびき肉に塩・胡椒・ナツメグを入れ粘りが出るまでこねる。      1を加えよく混ぜ3等分し、空気を抜きながらラグビーボール状にする。 3 	手に油をつけ小判型にする。 
フライパンに5を並べ蓋をして弱目の中火で4分焼く。         表面が白っぽくなっていたら裏返し4分焼く。 
火を止め2分蒸らし皿に取り出す。

4 肉汁に浮いている脂を軽く取りソース材料を入れ煮詰める。 
皿に盛り付けたハンバーグにソースをかける。 ■このレシピのポイントは ☝️ 豆腐の力でふっくら柔らか! ☝️ ヘルシーでお財布にも優しい! ☝️ 作り置きにも🙆‍♀️! ………………………………………………………………………………………… 【私の教室について】 東京日本橋から40分の千葉県八千代市で料理教室をしています。 イベントやレシピ開発、ランチプロデュースなど 料理の仕事を他にもしているため、月3〜6回だけの開催です。 楽しく美味しい、そして他では学べない経験豊かな知識を心を込めてお伝えしています。 色々な方に学んでもらいたくてレッスン料は抑えてます☺️ リピート率は9割を超えていて遠くから新幹線で来てくれる人も🚅😭 公式LINEで募集をしていますのでプロフィールからともだち登録をお願いしています👆 (スケジュールがギリギリ発表で開放後すぐに満席となる事もありますのでご注意ください🙇🏻‍♀️) あなたとお会いできる日を楽しみにしています。 ……………………………………………………………………………………………… #二階堂料理教室 #子供喜ぶ#ダイエット#料理の基礎
いい事づくめの豆腐ハンバーグです。 実はこれ、高タンパク・低脂質のダイエットレシピだったんです。(初めは鶏の胸ひき肉で作りました。) なのでパン粉よりもタンパク質を多く含むお麩を使用しています。 今回は合い挽き肉で作ったところ… むしろ通常のハンバーグよりも美味しく柔らかくふっくら焼けて、豆腐感もあまり無く家族に大好評でした😳✨ お肉の半分がお豆腐なのでヘルシーだし節約にもいいですよね! ぜひお試しください^^ 🍳プロの小わざを家庭に!その他の投稿も→@manna0131 【豆腐ハンバーグ】 ■調理時間 20分 ■材料3人分 木綿豆腐  150g
合挽き肉  150g
お麩    15g
溶き卵   1/2個分
玉ねぎ   1/2個
塩小さじ  1/2
胡椒・ナツメグ 適量
 ・ソース材料
ケチャップ・ソース 各大さじ2
醤油        小さじ1 卵の残りはスープに使ってくださいね! ■作り方 1 ・玉ねぎをみじん切りにしレンジで3分加熱する。 
 平らなバットに広げ冷蔵庫などで冷やす。   ・豆腐は一口大にちぎり、キッチンペーパーに包み電子レンジで2分半加熱して水けをきって冷蔵庫などで冷ます。 ・お麩はポリ袋などに入れ細かくする。 2 合いびき肉に塩・胡椒・ナツメグを入れ粘りが出るまでこねる。 1を加えよく混ぜ3等分し、空気を抜きながらラグビーボール状にする。 3  手に油をつけ小判型にする。 
フライパンに5を並べ蓋をして弱目の中火で4分焼く。 表面が白っぽくなっていたら裏返し4分焼く。 
火を止め2分蒸らし皿に取り出す。

4 肉汁に浮いている脂を軽く取りソース材料を入れ煮詰める。 
皿に盛り付けたハンバーグにソースをかける。 ■このレシピのポイントは ☝️ 豆腐の力でふっくら柔らか! ☝️ ヘルシーでお財布にも優しい! ☝️ 作り置きにも🙆‍♀️! ………………………………………………………………………………………… 【私の教室について】 東京日本橋から40分の千葉県八千代市で料理教室をしています。 イベントやレシピ開発、ランチプロデュースなど 料理の仕事を他にもしているため、月3〜6回だけの開催です。 楽しく美味しい、そして他では学べない経験豊かな知識を心を込めてお伝えしています。 色々な方に学んでもらいたくてレッスン料は抑えてます☺️ リピート率は9割を超えていて遠くから新幹線で来てくれる人も🚅😭 公式LINEで募集をしていますのでプロフィールからともだち登録をお願いしています👆 (スケジュールがギリギリ発表で開放後すぐに満席となる事もありますのでご注意ください🙇🏻‍♀️) あなたとお会いできる日を楽しみにしています。 ……………………………………………………………………………………………… #二階堂料理教室 #子供喜ぶ#ダイエット#料理の基礎

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