@nicouc324: Sucesso na Dicallani! Guanciale para fazer o seu legítimo macarrão à carbonara. Ele é curado com sal, pimenta e outras especiarias, mas não é defumado como o bacon. O guanciale é conhecido por seu sabor rico e sua crocância, sendo um ingrediente essencial em pratos como macarrão à carbonara e amatriciana. Faça você mesmo a verdadeira carbonara da Itália! #carbonara #macarao #massas