@ammj_19: #explore #fyp #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #اكسبلورexplore

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l.yth4
ل͓̽ي͓̽ث͓̽ ا͓̽ل͓̽ع͓̽ل͓̽وان͓̽ي͓̽ :
فعلاً
2025-06-25 20:40:39
0
almaha_a7
الكاتبة المها عبدلله ✍️ :
👍👍👍
2025-06-16 21:12:05
0
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Cuando aprieta el calor, pocas cosas apetecen más que un buen sorbete casero. Y si además aprovechamos una fruta de temporada como el melón, el resultado es una auténtica maravilla. Ingredientes: - 800 g de melón limpio (piel de sapo, cantalupo, galia o el que más te guste) - 150 g de yogur griego (o yogur natural) - 30-40 g de miel - 30-40 g de azúcar (o 50-60 g de eritritol) - Unas gotas de zumo de limón o lima (opcional) - 1 g de goma xantana (opcional) - Unas hojas de menta - Ralladura de lima (para terminar) Elaboración: 1. Escoge un buen melón. Debe ser aromático, firme pero maduro, con la zona del pedúnculo ligeramente hundida y un aroma dulce e intenso. 2. Prepara la mezcla. Tritura el melón con el yogur, la miel, el azúcar y unas gotas de limón o lima hasta obtener una crema muy fina. 3. Añade los aromáticos. Incorpora unas hojas de menta y, si dispones de ella, un poco de goma xantana para conseguir un sorbete todavía más cremoso y estable. 4. Congela. Lleva la mezcla a una sorbetera o máquina de helados hasta obtener la textura perfecta. Si no tienes, puedes congelarla e ir batiéndola cada 30 minutos, o congelarla en dados y triturarla después. 5. Sirve. Termina con unas hojas de menta fresca y un poco de ralladura de lima. Un sorbete ligero, muy refrescante y con todo el sabor del melón en su mejor momento. Una receta sencilla, perfecta para los días de más calor y una de las mejores formas de disfrutar esta fruta cuando está de temporada. #tips #cocina #melon
Cuando aprieta el calor, pocas cosas apetecen más que un buen sorbete casero. Y si además aprovechamos una fruta de temporada como el melón, el resultado es una auténtica maravilla. Ingredientes: - 800 g de melón limpio (piel de sapo, cantalupo, galia o el que más te guste) - 150 g de yogur griego (o yogur natural) - 30-40 g de miel - 30-40 g de azúcar (o 50-60 g de eritritol) - Unas gotas de zumo de limón o lima (opcional) - 1 g de goma xantana (opcional) - Unas hojas de menta - Ralladura de lima (para terminar) Elaboración: 1. Escoge un buen melón. Debe ser aromático, firme pero maduro, con la zona del pedúnculo ligeramente hundida y un aroma dulce e intenso. 2. Prepara la mezcla. Tritura el melón con el yogur, la miel, el azúcar y unas gotas de limón o lima hasta obtener una crema muy fina. 3. Añade los aromáticos. Incorpora unas hojas de menta y, si dispones de ella, un poco de goma xantana para conseguir un sorbete todavía más cremoso y estable. 4. Congela. Lleva la mezcla a una sorbetera o máquina de helados hasta obtener la textura perfecta. Si no tienes, puedes congelarla e ir batiéndola cada 30 minutos, o congelarla en dados y triturarla después. 5. Sirve. Termina con unas hojas de menta fresca y un poco de ralladura de lima. Un sorbete ligero, muy refrescante y con todo el sabor del melón en su mejor momento. Una receta sencilla, perfecta para los días de más calor y una de las mejores formas de disfrutar esta fruta cuando está de temporada. #tips #cocina #melon

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