@arielterem: בורקס מדפי אורז - 35 גרם חלבון מצרכים (ל-2 בורקסים): * 4 דפי אורז (2 לכל בורקס) * 2 ביצים קשות, פרוסות * 125 גרם קוטג' 5% * 3 משולשים של גבינה מותכת או 2 פרוסות גבינה צהובה 9% * 1 ביצה טרופה * ½ כפית סילאן * ¼ כוס מים קרים * מעט מלח * שומשום לקישוט אופן ההכנה: 1. מכינים את המילוי: * מתחילים מלהכין 2 ביצים קשות בסיר. * מחממים מחבת על אש נמוכה ומערבבים בה את הקוטג' והגבינה המותכת עד שהנוזלים מתאדים. * מצננים מעט. 2. משרים את דפי האורז: * בצלחת רחבה מערבבים את הביצה הטרופה עם הסילאן, המלח והמים. * טובלים כל דף אורז בתערובת עד שהוא מתרכך. * מניחים 2 דפיי אורז על צלחת רחבה משומנת מעט. 3. ממלאים ומגלגלים: * מניחים מחצית מהמילוי במרכז כל זוג דפי אורז. * מניחים מעליו ביצה קשה פרוסה. * מקפלים את הצדדים ומגלגלים לצורת בורקס. * מפזרים שומשום מעל. 4. אופים: * מחממים תנור ל-180 מעלות (חום עליון ותחתון). * אופים כ-20 דקות או עד השחמה. בתיאבון! #בורקס #בורקסדפיאורז #מתכון #חלבון #חיטוב #קורונה

Ariel Terem :)

Open In TikTok:

Region: IL

Tuesday 17 June 2025 16:24:05 GMT