abcdefg :
Berikut adalah bahan dan cara membuat mie ayam yang lezat:
*Bahan-bahan:*
250 gram mie telur basah
250 gram daging ayam, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, cincang halus
1 ruas jahe, memarkan
2 batang daun bawang, potong serong
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Kaldu ayam secukupnya
Sayuran pelengkap (sawi, seledri, tauge)
*Cara Membuat:*
1. *Rebus Mie*: Rebus mie telur basah hingga matang, lalu tiriskan.
2. *Tumis Ayam*: Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum. Masukkan daging ayam, masak hingga matang.
3. *Bumbui Ayam*: Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. *Siapkan Kuah*: Rebus kaldu ayam dengan sedikit garam dan merica.
5. *Sajikan*: Tata mie di mangkuk, beri ayam suwir, sayuran, dan kuah kaldu.
*Tips:*
Gunakan ayam berkualitas baik untuk menghasilkan rasa ayam yang gurih dan lezat.
Bumbui dengan bijak dan perhatikan keseimbangan rasa.
- Kuah yang sedap dapat dibuat dengan merebus tulang ayam dan rempah-rempah.
Semoga resep ini membantu!
2025-08-15 19:05:33