@panelinha.de.sabores: Salada tropical, uma sugestão para os dias quentes que se avizinham Dicas - Troque a manga por pêssego ou nectarina - Troque o kiwi por maçã verde - Troque o camarão por queijo fresco ou idêntico - Adicione outros tipos de alface ou rúcula o espinafre baby - Troque o tomate cereja por tomate maduro partido em pedaços Ingredientes (serve 3) * 300 g de miolo de camarão * Tempero para o camarão: 1/2 colher de sopa de azeite + 1/2 colher de chá de alho em pó e pimentão doce * 1 manga * 3 fatias de abacaxi ou ananás * 1 kiwi * 1 cebola * 150 g de tomate cereja * Alface q.b. * Salsa ou coentro a gosto * Hortelã e /ou manjericão (opcional) Tempero * Sumo de meio limão * 1 colher de sopa de azeite * 1/2 colher de chá de sal * 1 colher de café de mostarda dijon Preparação 1. Dourar o camarão numa frigideira anti aderente untada com o azeite. Temperar com o alho em pó e o pimentão doce. Reservar. 2. Descascar e partir as frutas em cubos. 3. Lavar e cortar em pedaços a alface. 4. Cortar a cebola em meias luas e os tomates ao meio. 5. Passar tudo para uma tigela. 6. Picar as ervas aromáticas e adicionar. 7. Misturar os ingredientes do tempero. 8. Verter por cima da salada e envolver. #salad #salada #saladatropical