@receitasdorafa: Harmonizações de queijos, frutas e nuts!!😱 . O inverno chegou e nada melhor de tomar um vinho com uma tábua de frios, preparar aquele risoto quentinhos ou dar uma variada nos aperitivos. Nesses casos, saber combinar os queijos com frutas e castanhas fazem toda a diferença para uma maior experiência do prato. É claro que essa são apenas sugestões, a melhor forma de descobrir novas combinações e sabores é testando e experimentando. . Ah, e aqui vai uma dica extra: se possível, pense em combinar ingredientes da mesma região. Não é à toa que queijo minas com goiabada e queijo coalho com banana-da-terra funcionam tão bem juntos. . Enfim, espero que gostem das dicas! #queijosevinhos #tabuadefrios #tábuadefrios #dicasdecozinha #cozinhaprática