@ferah_kitchen: Yağ çekmeyen çıtır çıtır Pişi Tarifi ✨ Rezept/ Recipes comments 👇 ———————- Malzemeler : 1 yumurta 2 dolu yemek kaşığı Yoğurt Yarım çay bardağı Süt 1 Su bardağı ılık Su 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı Sıvıyağ 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı Tuz Aldığı kadar Un kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olmalı, çok cıvık olursa un ekleyin • Un hariç tüm malzemeleri karıştırıp Unu azar azar ekleyerek karıştırın güzel bir hamur yoğurun. Yarım saat dinlendirin. 14-15 bezeye bölüp toparlayın. Elinizle düz bastırıp ortasına delik acın . Üstü kapalı bi 20 dakika daha mayalandırın. Bol sıvıyağlı tavayı ısıtın , çok fazla yüksek ateş olmayacak şekilde kızartmaya başlayın . Kaşık ile pişilerin üzerine yağ gezdirin arkalı önlü kızartıp havlu kağıt serilmiş tabağa alın fazlalık yağını çeksin . Afiyet olsun ✨

ferah_kitchen

Open In TikTok:

Region: DE

Tuesday 24 June 2025 12:20:23 GMT