@manmafufu_recipe: ＼包まない！ズボラでもOK！／　焼きシュウマイ @manmafufu_recipeです👩‍🍳👨‍🍳 ワンオペで時間がないママ達へ🤱 『ズボラのための時短レシピ』を日々発信中📣 いつでも作れるように【保存】しておくと便利👏 【DM】&【コメント】喜んでお返事してます😊 お気軽に✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーレシピはこちら📝↓ ＼包まない！ズボラでもOK！／　焼きシュウマイ　10分 15個程 📝材料 ◎鶏ひき肉‥250g ◎豆腐（木綿オススメ）‥1パック（3つ重なったもの） ◎もやし‥1/2袋 ◎シュウマイの皮‥15枚　 🧂調味料 ◆鶏がらスープのもと‥大さじ1 ◆醤油‥大さじ1 ◆酒‥大さじ1 ◆生姜チューブ‥3センチほど ◆にんにくチューブ‥3センチほど ◆片栗粉‥大さじ3くらい ◆油‥大さじ1 ◆水‥100mlほど（蒸し焼き用） 🍳作り方 ①フライパンの中に鶏ミンチ、豆腐、もやしを手でパキパキ折って入れます。その上から調味料を全て加えて手でこねます。 ②丸めて均等に置き、その上からシュウマイの皮を乗せます。具と皮が引っ付くように優しく抑えます。 ③油を上から回し入れ中火で焼いていきます。フライパンに接してる面に焼き色が付いたら、水を入れて蓋をして蒸し焼きします。 5分程して火が通れば完成🤤 💡ポイントつなぎになる片栗粉は丸めにくい場合は少し足して下さい！皮を乗せるときは水をつけずにそのままでオッケー👌 蒸し焼き用の水の分量は少量から様子をみて足していってください！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #10分レシピ #ラクうま #簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん #ワンオペ #焼きシュウマイ #ズボラレシピ #料理