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Wednesday 25 June 2025 22:40:31 GMT
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Comments
Mayla costa :
bom dia amigo
2025-06-26 09:27:00
1
Ernandes Lovantino J :
👏👏👏
2025-06-25 22:44:49
2
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![レシピはこちら♡ 🍳 冷凍麻婆茄子丼（4人分）
🧂 材料
ご飯 … 800g（1人200g）
豚ひき肉 … 200g
なす … 3本（約300g）
長ねぎ … 1/2本（みじん切り）
にんにく … 1かけ（みじん切り）
しょうが … 1かけ（みじん切り）
サラダ油 … 大さじ2 【調味料】
味噌 … 大さじ1
しょうゆ … 大さじ1
酒 … 大さじ1
砂糖 … 小さじ2
豆板醤 … 小さじ1〜2（お好みで）
鶏がらスープの素 … 小さじ1
水 … 150ml
片栗粉 … 小さじ2（水小さじ2で溶く） 🍳 作り方
① なすは乱切りにして水にさらし、水気をふく。
② フライパンに油を熱し、なすを炒めてしんなりさせ、取り出す。
③ 同じフライパンに油少々を足し、にんにく・しょうが・長ねぎを炒め、香りが出たらひき肉を加える。
④ ひき肉がポロポロになったら【調味料】を加え、全体を混ぜる。
⑤ なすを戻し入れ、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
⑥ タッパーにご飯を200gずつ詰め、その上に麻婆茄子をのせる。
⑦ 粗熱を取り、ふたをして冷凍保存。食べるときは電子レンジ600Wで5〜6分加熱。 ✨ ポイント
・冷凍時はしっかり冷ましてからふたをすることで水滴防止。
・豆板醤の量で辛さを調整可能。辛いのが苦手な方は味噌を少し増やすと◎。
・加熱後に小ねぎやグリーンピースを振ると彩りUP。 🥢 インゲンとカニカマの中華炒め
🧂 材料
インゲン … 150g
カニカマ … 6本
ごま油 … 大さじ1
鶏がらスープの素 … 小さじ1/2
塩・こしょう … 少々 🍳 作り方
① インゲンは筋をとり、3㎝長さにカットする。カニカマはほぐしておく。
② フライパンにごま油を熱し、インゲンを入れて中火で炒める。
③ しんなりしてきたらカニカマを加え、さっと炒め合わせる。 ④ 鶏がらスープの素を加えて全体を混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。 🥒ズッキーニの素揚げ 材料 ズッキーニ…１本 ①1㎝幅に切ったズッキーニを170°の油で揚げる。（1~2分ほど） ⭐️職場や学校に電子レンジがある場合→冷凍のまま、保冷剤と一緒にバッグに入れ、職場に持っていきます。 食べる時に、フタをずらし(またはラップをかけ)500W4～5分ほど温めて食べる。 ⭐️職場や学校に電子レンジがない場合→フタをずらし(またはラップをかけ)電子レンジ500W5～6分加熱し、粗熱が冷めたらフタをして持っていき、そのままお昼に食べる。 （夏の暑い日は、レンジ解凍後 完全に冷ましてからフタをし、保冷剤を一緒に入れて持って行ってください） BGM:シュガーポットの冒険/キュス様 #cooking #food #asmr #お弁当 #料理 #lunchbox #自炊 #easyrecipe #bento #麻婆茄子#japanesefood 🍳 Frozen Mapo Eggplant Rice Bowl (Serves 4) 🧂 Ingredients: 800g rice (200g per person) 200g ground pork 3 eggplants (approx. 300g) 1/2 green onion (minced) 1 clove garlic (minced) 1 clove ginger (minced) 2 tablespoons salad oil [Seasonings] 1 tablespoon miso paste 1 tablespoon soy sauce 1 tablespoon sake 2 teaspoons sugar 1-2 teaspoons chili bean paste (optional) 1 teaspoon chicken stock powder 150ml water 2 teaspoons potato starch (dissolve in 2 teaspoons water) 🥢 Chinese stir-fried green beans and crab sticks 🧂 Ingredients: 150g green beans Crab sticks 6 pieces 1 tablespoon sesame oil 1/2 teaspoon chicken stock powder A pinch of salt and pepper 🥒 Deep-fried zucchini Ingredients 1 zucchini ⭐️If your workplace or school has a microwave, leave the zucchini frozen and place it in your bag with an ice pack and take it to work. When ready to eat, remove the lid (or cover with plastic wrap) and heat at 500W for 4-5 minutes. ⭐️If your workplace or school does not have a microwave, remove the lid (or cover with plastic wrap) and microwave at 500W for 5-6 minutes. Once cooled, put the lid back on and take it home to eat for lunch. (On hot summer days, defrost the zucchini in the microwave, let it cool completely, then put the lid back on and take it home with an ice pack.)#tiktokcooking #fypage #冷凍保存 #冷凍弁当](/video/cover/7543991423889165575.webp)
