@aromaty_dushi: Привет всем! 🍲 Куриный суп с вермишелью и овощами (Şehriyeli Tavuk Çorbası) Ингредиенты: 3 отварных куриных окорочка (разобранных на волокна) 3–4 ст. ложки растительного масла 1 средняя луковица (нарезанная кубиками) 1 красный болгарский перец (нарезанный кубиками) 2 тертые моркови 2 ст. ложки муки 800 мл куриного бульона Полстакана тонкой вермишели (şehriye) Горсть мелко нарезанной петрушки 1 ч. ложка соли Приготовление: Сначала отварите курицу и разберите её на волокна. В подходящую кастрюлю налейте растительное масло, обжарьте лук. Затем добавьте болгарский перец и продолжайте обжаривать. После этого добавьте тертую морковь и обжарьте всё вместе. Когда овощи станут мягкими, всыпьте муку и слегка обжарьте её. Затем влейте куриный бульон и перемешайте. Когда суп закипит, добавьте куриное мясо, вермишель и соль. Варите под крышкой 10–15 минут, пока вермишель не сварится. В конце добавьте петрушку. Если суп получится слишком густым, можно долить немного воды. ✨ Тем, кто попробует — приятного аппетита! 😊 . . . #куриныйсуп #супсвермишелью #домашнийсуп #суп #ужин #обед #вкусно #легкийрецепт #рецептдня #кулинария #турецкаякухня #супскурицей #первоеблюдо #рецепты #лайфхак #2025 #рекомендаци #fypシ #foryou #