@jacquessanguanini: Carne de sua preferência Eu indico fraldinha Tempere com o tempero de sua Preferência ou simplesmente como eu fiz com sal e pimenta do reino Tempero caseiro 1 cabeça de alho assada Meio limão Alguns galhos de salsinha ou coentro dependendo do gosto Sal e pimenta do reino a gosto Azeite Assar o alho e depois esmague com um garfo e adicione o restante dos ingredientes mexer bem até ficar um creme reserve Molho vermelho: - 5 Tomates - 1 Cebola - pimenta agosto - 8 dentes de alho - meio pimentão (opcional) -1 cenoura opcional Modo de preparo molho vermelho Colocar os legumes em um liquidificador com sal, suco de meio limão, salsinha ou caso queira algo mais condimentado pode usar coentro e um pouco de água, bata tudo e pronto(coloque água aos poucos pois ela vai definir a textura. A carne Carne use uma frigideira bem quente, grelha ou chapa por alguns minutos até ficar levemente rosado no centro, cortar em cubo ou tiras. Montagem Pegue um wrap e adicione a pasta de alho com salsa, a carne picada, lascas de abacate(opcional) e para finalizar o molho vermelho dobre e está pronto. Obs. Tostar um pouco o wrap antes de rechear. Receita by @andresdeoliveira

Jack

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Saturday 28 June 2025 12:38:56 GMT