קסטה אוראו 🤍 8 יחידות תבנית 20x20 - לבסיסים: 32 עוגיות אוראו טחונות (2 חבילות) 120 גרם חמאה מומסת - לגלידה: 250 מ״ל שמנת להקצפה 150 גרם חלב מרוכז 8 עוגיות אוראו טחונות - לציפוי: 250 גרם שוקולד מריר/חלב 25 גרם חמאת קקאו/שמן 40 גרם שוקולד לבן מומס עם מעט שמן - לקישוט - אופן ההכנה: לבסיסים - בקערה מערבבים עוגיות אוראו טחונות עם חמאה מומסת. משטחים חצי מכמות האוראו ברינג/תבנית מרופדת בנייר אפייה ומעבירים למקפיא. את תערובת האוראו שנשארה שומרים בינתיים בטמפרטורת החדר. - לגלידה - מקציפים שמנת להקצפה עד לקבלת קצפת יציבה. מוסיפים חלב מרוכז ועוגיות אוראו טחונות ומקפלים לאיחוד. שופכים את תערובת הגלידה על בסיס העוגיות, מיישרים ומעבירים למקפיא לשעתיים. לאחר שעתיים משטחים מעל הגלידה את תערובת האוראו שנשארה. מעבירים לשעתיים נוספות במקפיא. - חותכים ומצפים - חותכים את הבסיסים עם הגלידה לקסטות (כמו בסרטון/בגודל אחר שרוצים). מעבירים למקפיא לחצי שעה. בקערה שמים שוקולד מריר/חלב עם חמאת קקאו/שמן וממיסים בפולסים במיקרו עד לקבלת תערובת אחידה. מעבירים את תערובת השוקולד לכוס. טובלים כל קסטה בשוקולד עד החצי, מנערים שאריות ומעבירים לתבנית עם נייר אפייה. מזלפים מעל כל קסטה (בחלק שמצופה בשוקולד) שוקולד לבן מומס עם מעט שמן. מומלץ להעביר את הקסטות להקפאה נוספת של שעה לפני שאוכלים - לי לא היה זמן ואפשר לראות בסרטון שהגלידה מעט נמסה. שומרים את הקסטות במקפיא. בתיאבון 🙂 #fyp #viral #פוריו #לומדים_עם_טיקטוק #oreo #אוראו #oreoicecream #קסטה #icecream #גלידה - @adi.dinstag